Azeroth

Вопросы о грибах для бывалых.

26 сообщений в этой теме

Привет всем. У нас, вот, первая волна белых грибов должна пойти. Чудовищный дождь промочил всё вокруг с субботы на воскресенье. Вопрос - когда ехать по грибы? Вот когда они должны вылезти, а?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Привет ! У нас только сморчки пошли . :D

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Не, ну я же в общем спрашиваю. Воцарилась тёплая сырая погода с утренними туманами. То, что до грибницы вода дошла, я не сомневаюсь. Регионы разные у всех, но всё равно. Вот в ночь на воскресенье залило всю область. Когда они вылезут на свет Божий?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Самая лафа для них - влажно, а не мокро. Иначе гнить на корню будут. Всё же денёк другой, чтобы они подросли подождать, вероятно. 

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

все грибы съедобные!

но некоторые только один раз! :)

Изменено пользователем Я.М.М.26RU
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вопрос ещё один - о сморчках. Знаю место, где хожу об них спотыкаюсь. Но не брал ниразу. Гриб стоящий или такое, чтобы душу отвести? Типа как листья одуванчиков едят, чтобы авитаминоз снять.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Типа как листья одуванчиков едят, чтобы авитаминоз снять.

Из листьев одуванчиков отменный салат получается. У нас тут просто так одуванчик не найдёшь)

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У нас, вот, первая волна белых грибов должна пойти


у нас в зависимости от степени теплоты, 5-7 дней...

 

Гриб стоящий или такое, чтобы душу отвести?


не беру никогда... гриб так себе...
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Весной, да хорошо приготовленный, да с домашней сметанкой просто прелесть, единственно, отварить нормально надо перед жаркой...

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

сморчки 3-4 раза кипятить надо перед обжаркой, а по цене сухой чуть ниже белого.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Привет всем. У нас, вот, первая волна белых грибов должна пойти

А у нас даже картошку еще не все посадили- днем выше +8 температура подниматься не хочет

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А у нас еще снег лежит

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сморчки достаточно варить15 минут, но кидать только в кипящую воду!!! После - хорошо промыть. Тушить исключительно в сливках, никакой сметаны. Тогда совсем вкусно будкт.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вопрос номер два. Когда нашёл белый гриб, радовался, как дитя. Назад иду, дорога дальняя. До автобуса с дедушкой старым шёл, он решил поделиться. Я показал ему белый, он сдал места. На вопрос о том, за что такая щедрость, он ответил, что уже старый совсем и ему не до грибов. Так вот. Он указал на совсем маленький лесок...ну может 50 на 50 метров, не больше, а также на дубовую лесопосадку. Могут ли в таком месте быть белые грибы? Я то думал, что они только в вековых лесах растут? Или я ошибаюсь?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Значит дедушке не доверяешь, а форумчанам веришь? :D

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Значит дедушке не доверяешь, а форумчанам веришь? :D

 

Просто когда на своих двоих идти проверять 7км, да и не факт, что там был дождь. С форумчанами я три года, а дедушку первый раз видел.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Как в Простоквашино:"Я тебя много лет знаю, а кота в первый раз вижу" :D

В разных они лесах растут. Я и в горелых лесах собирал, на следующий год после пожара.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Валера Ю, ну так пожар может быть и в вековом лесу. Я на счёт того, что в молодняке они бывают или нет? Ну чтобы деревьям 20-30 лет было?



Чтобы все поняли, я белые грибы всего 2-3 раза в жизни собирал, из них один по малолетству в Подмосковье, поэтому нифига не помню, мягко говоря.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Предпочитает леса с моховым и лишайниковым покровом, с возрастом деревьев более 50 лет, но в сосняках наибольшие урожаи наблюдаются при возрасте леса 20—25 лет.

http://ru.wikipedia.org/wiki/Белый_гриб#.D0.AD.D0.BA.D0.BE.D0.BB.D0.BE.D0.B3.D0.B8.D1.8F_.D0.B8_.D1.80.D0.B0.D1.81.D0.BF.D1.80.D0.BE.D1.81.D1.82.D1.80.D0.B0.D0.BD.D0.B5.D0.BD.D0.B8.D0.B5

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я на счёт того, что в молодняке они бывают или нет?

Бывают, возраст леса как раз примерно был около 30 лет, как Валера Ю указал, но этот лесок был на севере, думаю еще от региона зависит
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

alef,Картошку посадили 1 мая)))Это традиция)))



Вопрос ещё один - о сморчках. Знаю место, где хожу об них спотыкаюсь. Но не брал ниразу. Гриб стоящий или такое, чтобы душу отвести? Типа как листья одуванчиков едят, чтобы авитаминоз снять.

Ты главное не собирай переростков)их сразу видно,высокие и рыхлые)

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ты главное не собирай переростков)их сразу видно,высокие и рыхлые)

 

Да тут бы хоть какие-то найти для начала, чтобы место пробить.

Я вот, один недавно нашёл. Но во-первых, не сезон, во-вторых - осадков почти не было. Вот и думается, могут ли они на этом месте повториться ещё раз? Или боровик кочует туда-сюда?

Изменено пользователем Azeroth
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

. Вот и думается, могут ли они на этом месте повториться ещё раз? Или боровик кочует туда-сюда?

На счёт этого же места не знаю, а вот рядышком могут вырости, они семействами живут.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сегодня были в Тверской области, уже пошли подосинники, хотя прохладно у нас

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сегодня были в Тверской области, уже пошли подосинники, хотя прохладно у нас

далеко ездил? на жареху набрали?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас