Где купить сушеное мясо?

[Vlad_nsk]

Тут, в Болгарии, покупаю иногда вяленую оленину, очень недурно под темное чешское... Цена ок. 800 Р кг. На наши.

Чтоб усидеть пару литров достаточно грамм 150, легкая...

Изменено 28 апреля 2014 года в 12:10 пользователем Vlad_nsk

[viktorr]

Жил в Казахстане , там казахи постоянно солят и сушат мясо баранов , можно купить в каком нибудь совхозе барана по закупочной цене , посолить и высушить

[Митрофан]

Я в пятерочке к пиву покупаю, пакетик грамм 100 около 70-80р

[alexx1993]

Откуда знаете?

  Практически сушеное мясо - белорусская колбаса твердокопченая. Мясо натуральное в ней, колбаса быстро не портится и не липнет как наша рассейская, а цена чуть больше соевой с поросячьими хвостиками.

в личку написал

 

А можешь узнать,есть ли на разнавес?Только не собачатина

[Zyklon]

заносила как то нелегкая в Ташкент, общался с корейцами,отличные ребята,

позвали в ихний кабак, я тоже самое сказал про собаку, обидились!

сказали, что бы кушать собаку это надо быть гостем уважаемым,в гости приглашенным, а в кабаке,корова, чушка, не парься.

[Монах]

Самую большую фасовку нашёл только 900г и стоит не дёшево - 35 баксов.

это нормальная цена,мясо какое?

Тут, в Болгарии, покупаю иногда вяленую оленину, очень недурно под темное чешское... Цена ок. 800 Р кг. На наши. Чтоб усидеть пару литров достаточно грамм 150, легкая...

Влад,можно купить?

 

 

3 кг беру на всех родственников

[Zyklon]

Тема, а что у вас негде не купить хамон?

[Монах]

Игорек,хамон-то есть,но надо другое

[X-FAKTOR]

это нормальная цена,мясо какое?

Говядина. Но оно разное бывает, есть очень острое, не вкусно таким закусывать пиво. А есть вполне съедобное. Из России многие его с собой увозят.

Ссылка с интернет магазина G-market, мне попадалась новосибирская русская версия этого сайта, можно прям домой заказать наверно.

[Монах]

Спасибо!

[сергун2010]

Во,Тёма - молодца! Хорошую мне идею подал....,ведь какая собственно разница,что сушить...,рыбу или оленину,один хрен - мясо! А я буду своих пИтичек вялить,а зато как звучит........вяленый фазан! И с пивОм зимой наяривать.........

[Монах]

Серега,ты про меня то не забудь,я тоже с пивом фазанятину хочу наяривать

[Глюк]

Ну, Серый....Ну, ты, блин, гурман Что мну все больше тянет посетить Чащу.........

[сергун2010]

Да не вопрос....,только фазаны будут чуть позже,сейчас яйца  в инкубе крутятся...... Во,надыбал.........http://cooks-recipe.ru/recipes/viewrecipe/109.html

Изменено 28 апреля 2014 года в 14:38 пользователем сергун2010

[Евгений К]

Если кто из наших камрадов бывает в Белокурихе, там есть точно, на базарчике и оленина и сохатина, очень вкусная, лично проверял

[Монах]

Серый,я в очереди

Жень,там цены космос

[сиBEERяк]

И с пивОм зимой наяривать.........

Люблю я зимний Петербург...     

[сергун2010]

Серега,ты про меня то не забудь,я тоже с пивом фазанятину хочу наяривать

 

Ну, Серый....Ну, ты, блин, гурман Что мну все больше тянет посетить Чащу.........

 

Люблю я зимний Петербург...   

Да....,пора и впрямь плотно подумать над этим вопросом......

[Митрофан]

Так так так... тоже давно мечтал в Питере побывать, красоты посмотреть

[Zyklon]

а ежли их не кормить, то на корню начнут вялиться, к зиме самое оно!

фазаньи кириешки будут.

[Vlad_nsk]

Тема, купить то без проблем, только вот боюсь, на границе, белорусы привяжутся, и придется собаке скормить, притом пограничной )))  ввоз то мяса из Европы ограничен...

Впрочем, я сам, как то , лет 20 назад, вялил телятину ( делал пеммикан) , на балконе, и скажу, очень недурно вышло, попробуй, сделаешь по вкусу и недорого, рецепты в сети  есть, и немало.

P. S. Вяленую птицу, разную, пробовал, и не раз, на мой вкус есть совершенно невозможно, не понравилось категорически, дрянь. Но на мой вкус.

Прозвоню тут в одно хозяйство, скажу чтоб телячьей вырЕзки кило с 10 осТавили, да навялю, по черноморской жаре, то. Реально, лучше консерв не бывает.

[Монах]

Влад,понял,спасибо

[Cross555]

Я с оленятины и лосятины бастурму делаю, процесс не намного сложнее но на выходе получается такая вкуснятина... Ухх. Аж мурашки по телу

[Митрофан]

Я с оленятины и лосятины бастурму делаю, процесс не намного сложнее но на выходе получается такая вкуснятина... Ухх. Аж мурашки по телу

Диманыч, а что ж ты раньще то молчал...... а то я под пиво все время закупаюсь)))) щуку копченую оставь мне кстати)))

[Cross555]

Давай приезжай быстрее. И щуку и бастурму обеспечу

[Митрофан]

Ты сам обещал 7, прилететь, так что давай, поедем к Новосибирцам в гости и Темычу как раз бастурму в гостинцы привезеш)))

[Монах]

Во,пацаны,давайте,буду ждать вас

[Митрофан]

А то Тема говорит соболя по полям бегают, сами не могут всех переловить, вот и поможем за одно)))

[Монах]

соблей море..помнится иду,запнулся,глядь,а я об десятник сибирский запнулся,ребром торчал из земли

[Митрофан]

Cross555, Димыч не ну ты слыхал!!!??? Что соболя творят!!!!!! давай собирай клюшку, прыгай в самолет и мчи сюда))) масо, мясо только не забудь, пивом тут затаримся и попрем к Темычу в НСО соболей наказывать)))