Готовим мясо на углях, и не только. События и рецепты.

[вса 66]

Фото не мной сделанно родственники жены фоткали 

[Sherl_75]

@sigun тоже окунев хочешь,Лех?

я тебе своих завещаю,но этот жмот все равно их не отдаст

Димон поймет надеюсь))

[Демон53]

07.03.2026 в 21:44, sigun сказал:

@Демон53 сам. Ябеда корябида

А ты ты чего,перепил что ли ? Или тоже подлизать готов?)))

Изменено 7 марта 2026 года в 19:08 пользователем Демон53

[Демон53]

07.03.2026 в 21:43, вса 66 сказал:

Да в этом году в городок заходят в парке 

Так я и говорю,что много их развелось.

[Демон53]

07.03.2026 в 21:43, Sherl_75 сказал:

Опять хамит))Ну признай уже что окунев зажал?

Люди голодные сидят,а в обжору уже не влазит,хвост уже из рта поди торчит?

А по сопатке?)) это мои окуни, и я их дою!!)))  народу много,людей, мало!( Это я не придумал!) А кто тебе сказал,что не влезет??!! Амнезия ??? Я ж сказал гости к меня!

[Sherl_75]

08.03.2026 в 02:06, Демон53 сказал:

А по сопатке?)) это мои окуни, и я их дою!!)))  народу много,людей, мало!( Это я не придумал!) А кто тебе сказал,что не влезет??!! Амнезия ??? Я ж сказал гости к меня!

Дим,ну че ты завелся?Мы же не из налоговой,ешь,,твои они,конечно,ну похулиганили чуток,ты же взрослый мужик,че ты паришь?

[вса 66]

08.03.2026 в 00:00, Демон53 сказал:

Так я и говорю,что много их развелось.

А представляешь парные печень+сердце+лук да пожарные на костре в лесу ну просто слов нет объедение 

Да ещё под самогонку 

Изменено 7 марта 2026 года в 19:22 пользователем вса 66

[Демон53]

07.03.2026 в 22:20, вса 66 сказал:

А представляешь парные печень+сердце+лук да пожарные на костре в лесу ну просто слов нет объедение 

Да ещё под самогонку 

Не , не представляю. В армии , помню сбили пару штук, на учении. Сделали командиру  и его замам, и мне ,что то перепало-солдату. А в то время солдат всегда был голоден,так вот достались мне ребра, я б не сказал, что вкусно,но сожрал,что можно было)))

[Демон53]

07.03.2026 в 22:16, Sherl_75 сказал:

Дим,ну че ты завелся?Мы же не из налоговой,ешь,,твои они,конечно,ну похулиганили чуток,ты же взрослый мужик,че ты паришь?

Руслик да мне по фиг откуда Вы, это мои окуни и точка! )) да я наоборот слишком  очень спокойный, (видать возраст)  но реакция осталась))ты даже не заметишь как я тебя запарю!))

[Sherl_75]

08.03.2026 в 02:46, Демон53 сказал:

Руслик да мне по фиг откуда Вы, это мои окуни и точка! )) да я наоборот слишком  очень спокойный, (видать возраст)  но реакция осталась))ты даже не заметишь как я тебя запарю!))

Дим,понял-остал,просьба,не называй меня Русликом,меня так называет только 1 чел на форуме))

[вса 66]

08.03.2026 в 00:41, Демон53 сказал:

Не , не представляю. В армии , помню сбили пару штук, на учении. Сделали командиру  и его замам, и мне ,что то перепало-солдату. А в то время солдат всегда был голоден,так вот достались мне ребра, я б не сказал, что вкусно,но сожрал,что можно было)))

А рёбрышки кончено соленые к пиву тоже нормально идут👍

А беляши с мясом или пельмени 

Изменено 7 марта 2026 года в 19:58 пользователем вса 66

[вса 66]

А шашлык из косули и лося я делал не очень 

[Демон53]

07.03.2026 в 22:57, вса 66 сказал:

А рёбрышки кончено соленые к пиву тоже нормально идут👍

А беляши с мясом или пельмени 

Я в армии этого не заметил. А пиво тем более))) потом пробовал тушёнку,не впечатлило, лучше свиная тушёнка))

[Демон53]

07.03.2026 в 22:53, Sherl_75 сказал:

Дим,понял-остал,просьба,не называй меня Русликом,меня так называет только 1 чел на форуме))

А в чем проблема  Руслан-Руслик!)) есть разница между ними?

Изменено 7 марта 2026 года в 20:38 пользователем Демон53

[Демон53]

Сегодня курочка))) начало.

[Демон53]

А щас ,итог. Сразу скажу,что шкура у курице не сгорела. Это маринад такой. Шкурка съедобна, даже очень!)))

[вса 66]

@Демон53 блин уже слюной захлебнулся 👍

[kudris]

@Демон53 ты злыдень своему нику соответствуешь на 101 . 

[Демон53]

08.03.2026 в 19:18, kudris сказал:

@Демон53 ты злыдень своему нику соответствуешь на 101 . 

Спасибо, Добрый человек )))

Изменено 8 марта 2026 года в 16:27 пользователем Демон53

[вса 66]

08.03.2026 в 17:18, Демон53 сказал:

А щас ,итог. Сразу скажу,что шкура у курице не сгорела. Это маринад такой. Шкурка съедобна, даже очень!)))

И чтобы не захлебнулся пришлось экстренно доставать мясо косули

И жарить с луком и чесноком 

[Демон53]

Копчёные щучьи головы с чесноком и луком

[Демон53]

Мясо в казане со специями, с подливой.

[Sherl_75]

Димыч, а головы щучьи с чесноком,как в незабвенном кино смоГешь?

Если царям подавали,думаю блюдо было изысканое но вот рецепт какой?

[kudris]

Аааа__ааааааааааа!!!!!! 

[Sherl_75]

Юра,узбакойся,это кулинар-маньяк,нам все равно ничо не обломится

[Демон53]

13.03.2026 в 19:45, Sherl_75 сказал:

Димыч, а головы щучьи с чесноком,как в незабвенном кино смоГешь?

Если царям подавали,думаю блюдо было изысканое но вот рецепт какой?

Мы могем всё, могем копать,могем не копать)) так полистай интернет ,там всё  есть))) так и сделал,только копчёные)))

[Демон53]

13.03.2026 в 19:50, Sherl_75 сказал:

Юра,узбакойся,это кулинар-маньяк,нам все равно ничо не обломится

Я не маньяк, а профи))) командировки научили))) учись сынка, пригодится)))

[Sherl_75]

Дим,да я же не оспариваю народ волнуется, я сам готовить умею и люблю,но в хате  только плита и дужовка,а твоя коптильльня-совсем другая тема))

[Демон53]

13.03.2026 в 20:24, Sherl_75 сказал:

Дим,да я же не оспариваю народ волнуется, я сам готовить умею и люблю,но в хате  только плита и дужовка,а твоя коптильльня-совсем другая тема))

А я готовлю только в деревне, коптилка для рыбы, иногда мясо. А так казан и тандыр. Люблю готовить на природе. Дома правда есть афганский казан,готовлю зимой.

[Sherl_75]

14.03.2026 в 00:46, Демон53 сказал:

А я готовлю только в деревне, коптилка для рыбы, иногда мясо. А так казан и тандыр. Люблю готовить на природе. Дома правда есть афганский казан,готовлю зимой.

Леху только близко не подпускай,он прожорливый