Сбор грибов (советы, рекомендации, блюда)

[Vapour2]

 

Нифига руки уже не помнят. Бросил соли на глазок - "ты на хвост себе брось, собака серая!" (с) - пересолил.
Или с картошкой есть, или перед подачей слегка промыть.

Ничего, на будущее учту.

ПыСы. Из специй и трав - что смог быстро надыбать. Зубчики чеснока, перец-горошек, укроп, листья хрена.
ПыПыСы. Жить этой банке менее недели...

[evgoprox]

24.08.2025 в 18:40, Kysh сказал:

Конец отпуска прошел с корзинами. Пробовал совместить с лопатой, но неудобно - начнёшь поляну расчищать от грибов для прозвона, да так увлечешься ))

Знакомо... Я в этом году, в основном, один лесочек шерстил. Грибов там не много, но попадаются. Как пройти мимо обабка, рыжика или мокрушки пурпуровой? В итоге, цеплял пакет одной ручкой на рюкзак, грибы туда складывал. В итоге - и покопаешься, и грибов на жарёху принесёшь

[никмак]

Сегодня поутру. Грузди. Юг Архангельской.

[виктор75]

03.09.2026 в 10:10, никмак сказал:

Сегодня поутру. Грузди. Юг Архангельской.

Подгруздки

[никмак]

Подгруздки это сыроежковые, у нас их не берут. Это груздь.

 

[prorab]

Сегодня за опятами сбегал. Обобрал одну поваленную берёзку и домой пошёл. С полным рюкзаком, и двумя пакетами в руках.

[Аиша]

05.09.2026 в 11:58, prorab сказал:

Сегодня за опятами сбегал. Обобрал одну поваленную берёзку и домой пошёл. С полным рюкзаком, и двумя пакетами в руках.

Какая красота! И размер самое то, люблю, когда шляпки ещё не раскрылись.

Что готовить из них будете?

[prorab]

05.09.2026 в 16:16, Аиша сказал:

Какая красота! И размер самое то, люблю, когда шляпки ещё не раскрылись.

Что готовить из них будете?

Самые мелкие на мариновку. Крупные на икру и заморозку.

[Конь-огонь]

@prorab примерно территориально где?

[prorab]

05.09.2026 в 17:53, Конь-огонь сказал:

@prorab примерно территориально где?

Томск. Прям в шаговой доступности. Между стадионом Буревестник и деревней Аникино.

Изменено 5 сентября 2026 года в 10:59 пользователем prorab

[Конь-огонь]

05.09.2026 в 13:58, prorab сказал:

Томск. Прям в шаговой доступности. Между стадионом Буревестник и деревней Аникино.

 

 

Эх,далековато))) 

[sigun]

05.09.2026 в 11:58, prorab сказал:

Сегодня за опятами сбегал. Обобрал одну поваленную берёзку и домой пошёл. С полным рюкзаком, и двумя пакетами в руках.

Охренеть!

[vf100]

05.09.2026 в 15:58, prorab сказал:

Сегодня за опятами сбегал. Обобрал одну поваленную берёзку и домой пошёл. С полным рюкзаком, и двумя пакетами в руках.

Поздравляю, богато! У нас в Сибе только пошел, скоро приобщимся

Изменено 5 сентября 2026 года в 13:22 пользователем vf100