определение

[сергей мон]

Доброго всем дня подскажите пож. по данному предмету.

[Comandor29982]

Такие тяжелые тесаки используются для рубки капусты на квашение.

Можно и мясо рубить.

Отверстие - можно и повесить на гвоздик, с которого удобно брать за рукоять, и уменьшает поверхность сцепления с режущимся материалом. Одно не кардинально влияет, конечно... Есть ножи для сыра, сами как сыр...

Верхняя грань расплющена, скорее мясо.

[VlaBur]

Такие тяжелые тесаки используются для рубки капусты на квашение.

Нее... Капусту рубят тяпками. А этот тесак был для мяса, им и кости можно разрубать.

[ava]

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQfAN40CiJxeBCebvih9jTY5foaYe-vYwDBwmfdUe2vu068rZ4PQA

[Оберон]

Да, для мяса.Толстый,тяжелый,как раз для костей.

[Шосик]

Тоже находил подобный топорик. Ручка с обеих сторон обшита медными пластинами. Выставлял на идентификацию в своей теме Шосикоп, но никто не определил. Теперь хоть буду знать его назначение.

 

 

[MAXIM54]

Был раньше такой топорик, с накладными деревянными ручками.

Изменено 17 марта 2015 года в 15:30 пользователем MAXIM54

[ava]

Их очень не плохо сейчас восстанавливают, на ревуне видел такие работы - очень даже неплохо!

ПС - Насколько ориентируюсь в данной теме, вроде в каждой волости РИА, были свои особенности (разновиды) по производству данного предмета.

[diver_ani]

А это наш - Крымский.