Перейти к публикации

Что купить, как заработать?


shavyrin
 Поделиться

Рекомендованные сообщения

Что купить, как заработать?

Выкопав монету ,у многих возникает вопрос, а что на нее можно было купить и за что ее можно было заработать?

Чтобы иметь не большое представление о выкопанных монетах конца 19 века, хочу поделиться информацией на цены 1884-1886 годов…

***Заработная плата***

Например на ткацких фабриках квалифицированный прядильщик получал 20 рублей (80 копеек день) при среднем заработке по цеху 52 копейки в день, тазовщицы и ленточники зарабатывали 15 копеек в день.

В полях на уборке косец на своих харчах зарабатывал 63 копейки в день, на хозяйских харчах 45 копеек. Дети на уборке сена зарабатывали 15 -20 копеек за день.

Летние рабочие нанимались помесячно на хозяйских харчах за 12 рублей в месяц а работницы за 4 руб.…

Сено продавалось на уездных базарах в городах и селах за 13 копеек за пуд, в Москве по 30 копеек за пуд, скупались своими и чужими перекупщиками на местах по 17 копеек за пуд…

***Цены на скот***

Весной просили за корову 60 рублей а осенью 40 руб. Лошади стоили то 40 до 100 рублей. Поросята 2-х недель отраду стоили по 2 рубля, а 4-х недельных за 2.50 и пяти недельных за 3 рубля. Поросят крестьяне покупали на выкорм для употребления зимой.

***Цены на продукты***

Свинина продавалась по 10-12 коп за фунт, цены на говядину колебались в зависимости от цены на рогатый скот, весной 10-12 копеек за фунт, а осенью 5-10 копеек за фунт.

Молочные продукты стоили дорого. Масло 25-40 копеек за фунт, за крынку молока в 4 стакана просили 7-10 копеек. Цены на творог колебались 60-80 копеек.

Куры стоили 35-50 копеек за штуку, яйцо летом продавалось по 15 копеек за десяток, к осени дорожало до 25-30.

Кожа коровья стоила от 4 до 7 рублей, лошадиные 3-6 рублей. Цена на шерсть 35 копеек за фунт и ниже (смотря по достоинству)…

Если кто имеет какую-нибудь другую информацию о платежной ценности денег в более ранний период, подтягивайте информацию к теме…

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Тема Что купить, как заработать? создана на форуме Статьи.

Хорошая тема!

Только по правилам копирайта ссылку надобно на ресурс;)

ПСы: Сомневаюсь, что есть у тебя машина времени.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

а можно не только едой? сколько например часы или утюг стоили :) и про недвижимость интересно

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Московский житель, городской ремесленник, посадский крестьянин в 17 веке за домотканую одежду платили 10 - 12 копеек, рубаха и порты стоили 30 - 40 копеек).

Подрядиться на всю жизнь в холопы можно было за 3 рубля.

Сейфами служила кубышка – специальный глиняный горшок с узким горлышком, а сберкассой или банком служил тайник, клад, сохранивший его в дальнейшем.

Кроме денег очень большой ценностью считалась оловянная посуда и женские наряды: рубаха из льняного полотна, сарафаны с серебряными пуговицами, пояса из золотого галуна, головные уборы, украшенные жемчугом.

Их хранили в сундуках и передавали из поколения в поколение…

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Вот ещё добавляю малость по Украине, ну в приципе была одна империя

Стоимость жизни в России до революции 1917г

Экономические предпосылки революции 1917 года: они были или нет?

"Киевский телеграфЪ" №(338)

Говоря о том, как жила дореволюционная Россия, нельзя не заметить, что в современном обществе до сих пор нет единого мнения по этому важнейшему историческому вопросу. Кто-то полагает, что все без исключения катались "как сыр в масле", кто-то говорит о всеобщей безграмотности и нищете, а кто-то вообще не владеет вопросом. Попробуем разобраться сами, причем сделаем это на примере нашего города (Киева) на основании данных тех далеких лет.

Так, в 1914 году в Киеве было проведено статистическое исследование порядка 600 рабочих семей, и появился труд "Бюджеты рабочих Киева в 1914 году". Прежде всего, о "вечно злободневном вопросе" — заработной плате. Средняя заработная месячная плата составляла порядка 37 рублей. Однако картина по конкретным профессиям несколько иная. Ювелир зарабатывал 55 руб. 27 коп., печатник — 52 руб. 30 коп., металлисты — 49 руб., портные — 37 руб. 95 коп., столяр — 37 руб. 95 коп., сапожник — 24 руб. 95 коп. Женатых среди работников этих профессий было: металлистов — 69%, печатников — 50,4%, ювелиров — 40,4%, портных — 30,7% и сапожников — 21,7%. В те годы статистические данные по разным городам империи были различные, что позволяет сопоставить зарплату киевлян с жителями других столиц России.

На что тратил деньги киевский рабочий?

Обычный месячный бюджет холостого рабочего-мужчины:

Расходы на питание — 16,79 руб.

Аренда жилья — 5,43руб.

Одежда — 5,52 руб.

Гигиена тела — 1,55 руб.

Посылка денег — 1,20 руб.

Духовные и общие потребности — 1,70 руб.

Врачебная помощь — 0,61 руб.

Табак и алкоголь — 2,04 руб.

Сборы и налоги — 0,03 руб.

Прочие расходы — 1,47 руб.

Всего: 36,34 руб.

Эти цифры дают и некоторые другие интересные сведения. Так, пункт о посылке денег говорит о сельском происхождении рабочего. Пункт об аренде жилья сообщает о том, что рабочий снимал не целую квартиру, а, скорее, комнату. Наиболее показателен пункт о налогах — 3 коп. в месяц! Никакой ошибки нет. Дело в том, что в царской России не было подоходного налога. Разговоры о нем шли, но война помешала его окончательному введению. Одинокий рабочий тратил на питание в среднем в день: на завтрак — 12—13 коп., на обед — 22 коп., на ужин — 10 коп.

Расходы на табак и алкоголь, безусловно, значительны, что мы можем увидеть из ниже приводимых цен нашего города на 1913—1914 годы:

Продовольствие и фураж:

Булка французская 1,5 кг — 8 коп.

Фунт арнаута — 5 коп.

Стакан чаю в трактире — 5 коп.

Пуд (16,38 кг) гречки — 2 руб. (1 кг — 12 коп.)

Пуд гороха — 1 р. 30 коп. (1 кг — 8 коп.)

Пуд отборной фасоли — ок. 3 руб. (1 кг — 18 коп.)

1 кг соли 2 сорта — 2 коп. (1 фунт — 16-19 коп.)

1 кг сахарного песка — 25 коп.

100 шт. сельди 2 сорта — 7 руб.

(1 фунт — 17-23 коп.)

1 кг осетрины — 90 коп.

Свекла 1 кг — 1,5 коп.

100 кочанов капусты — 5 руб.

Ведро отборных помидоров — 8 коп.

1 кг картофеля — 3 коп.

1 л сметаны — 40 коп.

1 кг сливочного масла — 1 руб.

Пара цыплят — 50 коп.

Битая курица — ок.1 руб.

Утка — 80 коп.

Гусь — 1 руб.

Индюк крупный — 4 руб.

Мясо говяжье 1 сорта 1 фунт — 20 коп.

Сало свиное 1 сорта 1 фунт — 18-29 коп.

Пуд овса — 1 руб.

Пуд сена — 45 коп.

Пуд ржаной соломы — 20 коп.

Бутылка пива высшего качества — 12 коп.

Кружка пива в специализированных пивных с солеными сушками, баранками, креветками и раками — 5 коп.

Чашка кофе в центре — 20 коп.

Промышленные товары:

Сапоги — 4-10 руб.

Парусиновые брюки — 1 руб.

Рубашка — 1 руб.

1 куб. м дров — ок. 18 коп. с доставкой

10 кг угля — 15 коп.

1 л керосина — 25 коп.

10 свечей — ок. 2 руб.

Открытка новогодняя:

черно-белая — 5 коп.

цветная — 10 коп. (в канун праздников — в 2 раза дороже, но разница шла на благотвори- тельные нужды)

Пальто демисезонное (пошив) — 19 руб. 50 коп.

Костюм (пошив) — 16 руб. 75 коп.

Гостиницы 1913 года:

"Гранд-Отель" — 1 руб. 50 коп. — 30 руб. (в сут)

"Континенталь" — 1 руб. 75 коп. — 15 руб. (в сут)

Гостиница Михельсона — 50 коп. — 3 руб. (в сут.) или 12-60 руб. (в мес.)

Номера и меблированные комнаты в центре — 30-40 коп.

(в сутки) или 9-12 руб. (в мес)

Меблированные комнаты в частных домах с самоваром и прислугой — 15-20 руб. (в мес.),

на окраинах — 5 руб.

Гранд-отель "Ланчия" — 1-10 руб. (в сут.)

Гостиница "Европейская" — 1-12 руб. (в сут.)

Бани:

"Караваевские" (угол пл. Льва Толстого и ул. Пушкинской) — 40 коп.

общая баня с мраморным бассейном для плавания Семейный номер с мраморной ванной или без — 50 коп. — 3 руб.

Баня госпожи Ивановой

(ул. Воровского) — 10-40 коп.

общие места

Баня Бугаева (Подол, ул. Андреевская)

а) общая — 6-25 коп.

б) отдельный номер — 50 коп.-2 руб.

Баня Бубнова на ул. Жилянской — 7-75 коп.

общие цены Купальни в Днепре

а) общая затока — 5 коп.

б) отдельный номер — 15 коп.

Веник во всех банях стоил — 1-5 коп.

Наем квартиры в 1914 году:

С отоплением, освещением и обстановкой составлял в среднем:

1-комнатная — 12 руб. 28 коп.

2-комнатная — 18 руб. 87 коп.

3-комнатная — 31 руб. 78 коп.

4-комнатная — 49 руб. 85 коп.

5-комнатная — 59 руб. 90 коп.

В среднем разные типы квартир обходились:

Отдельная квартира — 12 руб. 80 коп.

Комната — 8 руб. 45 коп.

Полукомната — 4 руб. 36 коп.

Койка — 4 руб. 33 коп.

Уголь — 2 руб. 99 коп.

В 1908 году в Киеве цены на квартиры были дешевле на 20-25%.

Услуги:

Посыльных — 10-50 коп.

Носильщика — 50 коп.

Трамвай — 3-5 коп.

Газеты — 3-5 коп.

Извозчик плата одноконному от вокзала до любой гостиницы, кроме Лаврской — 4 коп.

такса (до Лаврской) — 45-50 коп.

плата пароконному — 80 коп.-1 руб.

Билет в оперный театр — 20 коп. -16 руб.

Синематограф — 30 коп. - 1 руб.

Общепит и рестораны:

Первоклассный ресторан при гостинице — стоимость табльдота — полноценного обеда — 1 руб.

Обед в кухмистерской — 40 коп.

Обед в "Дешевых обедах" (содержались за счет всевозможных благотворительных обществ) из двух блюд — 15 коп.

Цены в Малороссии на 1913 год по данным Киевского исторического музея:

1 кг муки — 5 коп.

1 кг картофеля — 2 коп.

1 кг пшена — 9 коп.

Фунт масла сливочного (409 г) — 39 коп.

Фунт сахара-песка — 11 коп.

Фунт соли — 1 коп.

1 коробок спичек — 1 коп.

Фунт говядины — 14 коп.

Цены Киевского уезда в 1912-1913 годах по данным Киевского исторического музея:

Свинья откормленная — 25-58 руб.

Свинья не откормленная — 7-24 руб.

Курица — 45-75 коп.

10 яиц — 19-30 коп.

Фунт масла сливочного — 30-45 коп.

Фунт говядины — 10-18 коп.

Фунт свинины — 11-15 коп.

Гусь откормленный — 1 руб.16 коп. - 2 руб.75 коп.

Безусловно, нельзя обойти вниманием цены на более крепкие напитки, чем пиво. Надо сказать, что настоящее шампанское (а другого в России не водилось) стоило довольно дорого. Так, в Петербурге в ресторанах бутылка стоила 12 руб., а в столовой офицерского собрания — 6 руб. Пол-литра водки — 30 коп. Вообще, ассортимент спиртного был таким же разнообразным, как и всего остального.

Рабочие, получавшие меньше среднего заработка, жили на хозяйских квартирах, то есть в квартирах, которые им предоставлял бесплатно хозяин предприятия, на котором они работали. Тот, кто жил в отдельной квартире, получал порядка 45 руб. в месяц, а в собственном доме — 61 руб. и выше. Также очень часто детские сады, больницы и поликлиники были бесплатными. Целый ряд русских предпринимателей получили ордена французского Почетного Легиона от международных промышленных организаций за особую заботу о рабочих. На многих заводах и фабриках цеха и корпуса были просторными, светлыми и оборудованы системой вентиляции. Таким образом, многие социальные проблемы были решены почти полностью, что впоследствии припишут исключительно своей революции большевики.

Налоги вообще были самыми низкими в Европе и составляли 9,09 руб. на душу населения в год. К 1912 году было введено социальное страхование рабочих и другие законы, о которых тогдашний президент США Уильям Тафт публично заявил: "Ваш император создал такое совершенное рабочее законодательство, каким ни одно демократическое государство похвастаться не может".

Исключительно интересны продолжительность рабочего дня и количество выходных. Закон от 2 июня 1897 года сокращал рабочий день до 11,5 час. в будние дни, 10 час. — в субботу и накануне праздников, до 10 час. — в ночное время. Причем правительство выступало за сокращение рабочего времени, а промышленники, естественно, — против. На первый взгляд, рабочий день был очень большим. Однако надо учесть, что рабочие имели до 2 часов на обед и отдых. На предприятиях же, имеющих беспрерывный цикл работ, всегда был 8-часовой рабочий день. Количество выходных и праздников с 1900 года было определено для рабочих в 69 дней в году. У крестьян праздников было больше, и праздновались они с большим размахом. Для фабрично-заводских рабочих в среднем каждый шестой день недели был выходным. Русские экономисты били тревогу в связи с обилием праздников, из-за которых страна теряла миллионы рублей.

Перепись 1897 года показала, что только 21% населения являются грамотными, но в царствование Николая II в год открывалось 10 000 начальных и 60 средних школ, а в 1908 году был принят закон об обязательном всеобщем бесплатном начальном образовании. Все эти меры должны были к 1922—1925 годам полностью покончить с безграмотностью населения.

Обратимся к иностранным наблюдателям, описывавшим успехи России. Швейцарец Фридрих (Федор) Эрисман писал о русской медицине: "Медицинская организация, созданная российским земством, была наибольшим достижением нашей эпохи в области социальной медицины, так как осуществляла бесплатную медицинскую помощь, открытую каждому, и имела еще и глубокое воспитательное значение". А вот высказывание о русской юриспруденции английского профессора Самуэльса Смайльса, который провел в России пять лет и специально занимался ее изучением: "Во всем мире и во все времена не было такого гуманного, культурного и беспристрастного суда, как русский. Суд присяжных с его традиционными правами подсудимого, с его неслыханной, кристальной человечностью существует только в России...".

Как безусловный итог и главный вывод нашего исследования прозвучат слова известного в свое время французского экономиста Эдмона Тэри: "...Если у больших европейских народов дела пойдут таким же образом между 1912-м и 1950-м годами, как они шли между 1910-м и 1912-м, то к середине настоящего столетия Россия будет доминировать в Европе как в политическом, так и в экономическом и финансовом отношении".

Действительно, молодой русский капитализм стремительно набирал обороты, страна преображалась и богатела год от года, что слепило многим их "черный" глаз. Многие дальнейшие преобразования, в том числе, 8-часовый рабочий день, были не за горами. Недаром тогдашний российский премьер-министр Петр Столыпин говорил: "Дайте нам 20 мирных лет, и вы не узнаете России...". Не дали... Каких-то 20 лет! Это так мало для истории и так много для реальной жизни отдельной страны.

В духовном же плане наблюдалась другая картина — разложение многих из ведущего слоя (интеллигенции и чиновничества), хотя и не в таких масштабах, как показывала нам всегда советская литература. Видимо, именно в этом и заключается одна из главных причин революции — сытая страна, "как все", в которую превращалась Россия, многим была не нужна...

Игорь РОДИН представитель РОВС в Киеве

---------------------------------------------

Кому это все мешало?

Корзина потребителя до октября 1917-го...

В 1913 году, то есть до Октябрьской революции среднемесячная зарплата киевского промышленного рабочего составляла приблизительно 35-45 рублей.

На эту сумму на Бессарабском рынке можно было купить на выбор:

360 литров молока

100 кг муки высшего сорта

2000 кг картошки

3000-4000 луковиц

6000 головок чеснока

70 кг копченой колбасы

80 кг вареной колбасы

600 кг капусты

50 литров сметаны

60 кг клубники

100 куриц

30 индюков

3000 яиц

25 бутылок «монопольки» (водка)

5 бутылок коньяка

10 литров вина

350 литров пива высшего качества

3-4 бутылки шампанского

30 бутылок ямайского рома

За три месяца рабочий мог приобрести золотые часы...

А гонорары артистов были значительно выше - от трех до трехсот раз. К примеру, средний актер киевского театра Соловцова за свою месячную зарплату мог приобрести:

25 бутылок шампанского

25 ведер водки

200 бутылок ямайского рома

2 золотых часов

Или содержать... трех профессоров университета!

Единственное, что дорого стоило, - билеты в театр. В ложу - 10 ведер водки или столько же бутылок шампанского, или золотые часы.

взято тут http://valhalla.ulver.com/f383/t11430.html

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Да, интересные сведения... Показательные... По Сибири бы найти...

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Как-то в детстве, найдя на огороде монетку в 1 эсти сент 1929 года, принёс я её к маме на работу, показать. Один дедушка с маминой работы увидев монетку, оживился. Оказалось, что дедушка в своём детстве жил в Эстонии и он рассказал, что на такую монетку тогда он покупал фунт молочной карамели. Что-то он ещё рассказывал про цены в Эстонии в 30-х годах, но запомнилось только про конфетки. :)

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

В "Гранатовом браслете" Куприна (рубеж XIX-XX вв.) упоминается, что зп поручика, в должности командира полуроты была 45 руб в мес., а капитан (ротный) получал 100 руб. Кстати, батя Ленина, в должности аналогичной нынешней зам министра образования правительства Ульяновской области (тогда Симбирской губернии) имел оклад в 600 рэ в месяц.

На 5000 руб. можно было купить каменный двухэтажный особняк по типу стоящего на Красном проспекте, 15/1 (там сейчас аптека).

А вообще я для себя прикинул, что царский рубль времен Николая II это примерно как сейчас 1 тыс руб. Кстати монета в среднем сохране где-то так и стоит.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

12 декабря 2010 года 10:03 | Антон Размахнин

Цены России 1913 года в пересчете на нынешний рубль

Приличные зарплаты, серьезные квартплаты и неприлично дорогая еда

Разговоры о том, что «при царе-батюшке за 3 рубля можно было купить корову», как правило,

вызывают ностальгию. Тем более, что этих «трехрублевых бурёнок» принято поселять не во времена, например, Николая Павловича, а в благословенный 1913 год, в последние мирные времена царской России. Хочется верить, что в эпоху, когда налицо были и балы, и красавицы, и юнкера, и хруст французской булки – жизнь была дешевле и как-то, что ли, естественней, справедливей, чем сейчас.

Во многом эта самая «корова за три рубля» - да еще «большие зарплаты квалифицированных рабочих» - сыграла роль триггера народного недовольства в недалеких еще 80-х, когда в интеллигентских кухнях и газетах говорили о правах и свободах, а в общих вагонах и заводских курилках – о настоящей, «добезцаря», жизни. После чего в России уже 20 лет возрождается 1913 год, со всеми его забытыми прелестями вроде сословного общества и отсутствия социальных гарантий.

Между тем, соотношение между реальными заработками и ценами в России 1913 года было вовсе не столь радужным, как его принято рисовать сейчас. Чтобы понять, каковы же были повседневные расходы в сравнении с повседневными доходами наших предков, «СП» пересчитала тогдашние цены и зарплаты в теперешние.

В основу методики пересчета был положен золотой эквивалент – цена тройской унции в 1913 и 2010 годах. Опираясь на доступные в открытых источниках среднегодовые цены золота и курсы валют, мы рассчитали приблизительный курс российского рубля 1913 года по отношению к рублю-2010. Этот курс составил 1335 современных рублей за один «николаевский». Опираясь на это значение, можно пересчитать на современные деньги стоимость главных элементов жизни в одной из российских столиц в 1913 году.

Вначале – о заработках. Средний заработок российского рабочего в 1913 году составлял 32300 современных рублей. Это приблизительно соответствует нынешним цифрам среднемосковского заработка – отметим, однако, что дореволюционная цифра отражает статистику по всей России, а не только по столице. В реальности же квалифицированные рабочие – те, кого имеют в виду, когда говорят о приличном уровне жизни тогдашних наемных работников – получали по 50 – 60 тысяч с.р.. Средняя же величина складывалась с учетом заработков разнорабочих и других неквалифицированных тружеников.

Что касается людей умственного труда, то известно, что еще в конце XIX века годовой оклад учителя гимназии составлял от 83 000 с.р. в месяц до 160 000. Стоит, правда, отметить, что гимназий было гораздо меньше, чем современных школ, а квалификация среднего гимназического учителя заметно превышала квалификацию среднего школьного учителя 2010 года.

Государственные служащие низшего и среднего звена чаще всего получали от 50 до 100 тысяч с.р. Ближе к 200 000 нынешних рублей в месяц получали значительные чины генеральского ранга.

Наиболее острым вопросом для нынешних москвичей можно считать стоимость жилья. Отметим, что, в отличие от нынешней ситуации, в столицах Российской империи столетней давности практически не было рынка купли-продажи городских квартир. Предметом купли-продажи выступали дома целиком – с участками земли и всем прилагающимся. А квартиры в рамках принадлежащих домовладельцам «доходников» сдавались внаем.

В 1913 году квартира среднего класса в Москве обходилась арендаторам в 55666 – 77875 совр. рублей в месяц. В Петербурге средненькая квартира стоила 40 000 – 60 000 с.р. в месяц: сказывалось обширное предложение квартир в доходных домах, которыми уже к 1860-м годам был застроен почти весь Петербург. Из этого становится ясно, что не меньше половины обитателей тогдашних российских мегаполисов не могли себе позволить снять квартиру целиком. Комната, которую можно было снять у арендаторов целых квартир, стоила 13000 – 19000 с.р., такие комнаты часто снимали студенты. На двоих та же комната стоила уже 24 000 – 33 5000 совр. рублей.

Но и съемщики комнат были не самыми бедными людьми в Петербурге. Во-первых, существовали совсем дешевые комнаты в домах, которые на первый взгляд походили на притоны. Так, у Николаевского (Московского) вокзала подобную комнату можно было снять за 8900 совр. рублей в месяц, в районе Сенной площади – за 5000 рублей (именно там, по Достоевскому, обитал Родион Раскольников). Были комнаты и еще дешевле, например, на Выборгской стороне. Аренда такой комнаты по стоимости была сопоставима с ведром водки.

Как и сейчас, цена аренды квартир и комнат зависела в немалой степени от престижности района. Например, на Литейном пятикомнатную квартиру можно было снять за 89 – 100 тыс. совр. рублей, а такая же квартира на Моховой стоила уже 72 тыс. совр. рублей.

Скрасить дороговизну жилья арендаторам позволяли более гибкие возможности распоряжения площадью. Помимо сдачи в субаренду, что сейчас немыслимо, а сто лет назад было нормальной практикой, жильцы - например, портные или слесари – могли превратить часть своей квартиры в небольшую мастерскую. Тогда квартиранты в свободное время зарабатывали частными заказами от соседей и знакомых.

За эту свободу приходилось платить не только арендодателям, но и государству: налог с квартирантов начали брать с 1893 года. Его размер зависел от наемной цены квартиры.

Таким образом, цены на аренду квартир сравнительно с размером зарплат сто лет назад были приблизительно того же порядка, что и сейчас. Однако другая важнейшая составляющая потребительской корзины горожанина – цены на продукты питания – в 1913 году выглядели

совсем по-другому. Пересчитав знаменитых «трехрублевых коров» и «рублевую красную икру» в

современные цены, мы получаем следующую потребительскую картину:

вид продукта единица измерения цена в эквиваленте 2010г.

Гречневая крупа фунт* 133

Желатин фунт 1350

Картофельная мука фунт 160

Мука пшеничная фунт 106,8

Рис фунт 160

Сахар фунт 160

Соль фунт 26,7

Грибы сушёные фунт 1500

Бисквит фунт 800

Варенье фунт 400

Цукаты фунт 534

Густые сливки бутылка* 534

Молоко бутылка 106,8

Русское (топлёное) масло фунт 534

Сливочное масло фунт 747

Cметана фунт 374

Творог фунт 106,8

Грудина фунт 293,7

Кострец фунт 293,7

Лопатка фунт 267

Огузок фунт 293,7

Почки шт 400

Тонкий край фунт 310

Горошек фунт 800

Картофель десяток 66,75

Кислая капуста фунт 66.75

Коренья шт 13,3

Луковица шт 13,3

Морковь шт 13,3

Огурец солёный шт 40

Оливки фунт 1068

Свежая капуста фунт 66,75

Свекла шт 26,6

Томаты фунт 267

Цветная капуста шт 26,6

Шпинат фунт 267

Щавель фунт 133,5

Курица шт 934,5

Рябчик шт 534

Севрюга фунт 600

Судак фунт 334

Кишмиш фунт 213,6

Лимон шт 66,75

Яблоки шт 40

Чёрствый хлеб шт 53

Клюква фунт 106,8

Яйцо шт 40

* - русский фунт равен ~0,4 кг

** - бутылка молока равна 0,616 л

(источником послужили примерные цены, приведенные в справочнике для молодых хозяек)

Из приведенной таблицы видно, что достаточно высокие, на современный взгляд, заработки россиян 1913 года «съедались» ценами на продукты питания, причем так, что еда для бедных слоев населения превращалась, по-видимому, едва ли не в роскошь. Яйца продавались поштучно, как и свекла, морковь и соленые огурцы. Так сейчас по-прежнему торгуют на рынках, но цена назначается все же не за штуку, а за единицу веса.

Почему еда, сравнительно с ценами на жилье, век назад стоила так дорого? По всей видимости, высокие цены на продукты объяснялись тем, что до царской России не успела докатиться тенденция к индустриализации сельского хозяйства и пищевой промышленности. Так, элитарным, судя по цене, продуктом тогда была обыкновенная сметана. Не уступало в цене и сливочное масло – очевидно, в условиях, когда эти продукты «органически» изготавливалась на ручных сепараторах, они и стоили так же, как современные продукты из магазинов organic food.

Однако при внушительной стоимости любых продуктов питания в царской России, по-видимому, отсутствовала наценка за «элитарность»: так, рябчик стоит не дороже, а дешевле курицы (сейчас – наоборот), поскольку он по весу куда меньше домашней птицы. Сама же «органическая», она же «фермерская» курица 1913 года стоила почти 1000 рублей за штуку – при таких ценах большинство нынешних москвичей могли бы позволить покупать курятину лишь по большим праздникам.

Таким образом, картина потребления россиянина образца 1913 года, даже если брать жителей столиц – не представляется радужной настолько, насколько ее привыкли изображать сторонники «белых». Правда, оценивая произошедшие с тех пор перемены, стоит сказать, что и заслуг коммунистического режима в нынешних демократических ценах на продукты почти нет. Пищевая промышленность современного образца появилась бы в России всё равно – при каком угодно режиме.

Другое дело, что только массовое строительство жилья в советское время дало россиянам столько многоквартирных домов, никогда не знавших домовладельца. И тем самым сформировало качественно новую ситуацию – множество мелких собственников отдельных квартир. Как бы это ни выглядело неестественно с точки зрения эксплуатации домов – приватизированные квартиры стали, пожалуй, единственным реальным завоеванием. Жить – хоть ненамного – все-таки стало лучше.

http://kaliningrad.ru/blog/all/Hellen/viewpost/9688_%D0%9A%D0%B0%D0%BA_%D0%B6%D0%B8%D0%BB%D0%BE%D1%81%D1%8C_%D0%B2_%D0%A0%D0%BE%D1%81%D1%81%D0%B8%D0%B8_%D0%B4%D0%BE_%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D1%8E%D1%86%D0%B8%D0%B8_%D1%81%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BD%D0%B8%D0%BC_%D1%81%D0%BE%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D1%86%D0%B5%D0%BD%D1%8B_%D1%81_%D1%86%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D0%BC%D0%B8_1913_%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%B0_

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Кстати, сейчас вспомнил небезызвестное произведение А.Н.Толстого, из которого следует, что во времена Петра I зарплата рядового солдата составляла 12 руб в год, младшего офицера (в звании от прапорщика до капитана) от 3 до 7 руб в мес. Корова стоила 1,5 рубля, а на полушку можно было у Сашки Меньшикова купить пирожок с зайчатиной.

Опять таки обращаясь к беллетристике, в конце XVIII - начале XIX вв. крепостной крестьянин стоил ок. 1000 руб. За Черепанова - изобретателя отечественного паровоза, Демидовы заплатили 3000 руб, т.к. он был грамотным и хорошо разбирался в механике. В 1812 году за поставляемых в армию в кавалерийские полки донских скакунов конезаводчикам платили по 300 руб. за лошадь ("Война и Мир" Л.Н.Толстого).

Изменено пользователем Macbalmor
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.

Гость
Ответить в теме...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

 Поделиться

×
×
  • Создать...