Деньги и цены в Российской империи

[Ценитель]

Стало интересно найти в инете более подробную инфу о том, в каких номиналах люди при царе, пользовались и хранили свои сбережения. В основном крестьяне, так как примерно на 70% Россия была аграрной страной и люди жили в основном в деревнях. Ну и цены и доходы в городах тоже интересны. Ведь примерно зная доходы тех лет, можно для себя нарисовать картину, какими денежками пользовался простой люд, в чем и где их хранили, куда и в каких местах предпочитали их тратить. Тема для флудилки - самое то. У каждого есть какие то соображения и истории, про трактиры, корчмы, кабаки и шинки - тех времен. Личные предположения и интересные доводы. Еще думаю многим интересны цены, в Российской империи. Что, за сколько и где могли купить простые люди при царе.

 

Вот нашел в интернете приблизительные цены 19-начала 20х веков.

 

Мука пшеничная – 8 коп. за 1 фунт.
Гречка – 10 коп. за фунт.
Сахар – 12 коп. за фунт.
Соль – 2 коп. за фунт.
Грибы сушёные – 1 руб. 12 коп. за фунт.
Молоко – 8 коп. бутылка.
Сметана – 28 коп. за фунт.
Масло сливочное – 56 коп. за фунт.
Томаты – 22 коп. фунт.
Картофель – 5 коп. десяток.
Луковица и морковь по копейке за штуку.
Судак – 25 коп. фунт.
Курица – 70 коп. штука.
Яйцо – 3 коп. штука.
Гриб сухой белый – 1 руб. 25 коп. за фунт.
Зелень – 35 коп. за фунт.
Корица – 22 руб. за пуд.
Кофе жареный в пакетах – 48 руб. за пуд.
Колбаса чайная – 8 руб. за пуд.
Крупа манная – 3 руб. 20 коп. за пуд.
Макароны итальянские – 5 руб. 40 коп. за пуд.
Мед – 10 руб.. за пуд.
Масло подсолнечное – 5 руб. 40 коп. за пуд.
Сахар-песок – 5 руб. 60 коп. за пуд.
Халва  – 12 руб. за пуд.
Лошадь рабочая ломовая крупная – 150-180 руб.
Корова дойная хорошая – 80-150 руб.
Овца русская – 4 руб. 20 коп.-4 руб. 50 коп.
Свинья породистая – 35-40 руб.
Курица – 45 коп.
Гусь взрослый – 1 руб. 25 коп.-1 руб. 75 коп.
Брусника – 8-40 коп. за фунт.
Облепиха – 8-40 коп. за фунт.
Молоко свежее – 25-30 коп. за ¼ ведра.
Сметана – 25-30 коп. за фунт.
Яйца куриные – 1 руб. 60 коп. за 100 штук.

 

Оказывается, что корова при царях стоила не 3 или 5 рублей, как раньше гуляла байка, а все 80.)

Изменено 15 сентября 2021 года в 12:10 пользователем Ценитель

[Нивер]

5 минут назад, Ценитель сказал:

хранили свои сбережения. В основном крестьяне, так как примерно на 70% Россия была аграрной страной и люди жили в основном в деревнях.

Не думаю я ,что у основной массы крестьян в деревнях были сбережения,и они их хранили в каких то номиналах...

[Ценитель]

Только что, Нивер сказал:

Не думаю я ,что у основной массы крестьян в деревнях были сбережения,и они их хранили в каких то номиналах...

Ну вообще то да, по моей инфе крестьянская семья зарабатывала за год примерно 77 рублей, а тратила на все подати и покупки примерно 80 с чем то рублей. Но были в деревнях и зажиточные крестьяне, мельники, лесничии, кузнецы, пасечники и плотники. Вот у них у всех какие то сбережения и были.

[Karbofoss]

Заработок по профессиям на 1914 год:

 

1. Рабочие.Средняя зарплата рабочего по России составляля 37.5 рублей.

2. Дворник 18 рублей.

3. Подпоручик (современный аналог — лейтенант) 70 р. 

4. Городовой (рядовой сотрудник полиции) 20, 5 р.

5. Рабочие (Петербург).Интересно что средняя зарплата в Петербурге была меньше и составляла к 1914 году 22 рубля 53 копейки.

6.Кухарка 5 — 8 р.

7. Учитель начальной школы 25 р.

8.Учитель гимназии 85 р.

9. Старший дворник 40 р.

10.Околоточный надзиратель ( современный аналог-участковый) 50 р.

11.Фельдшер 40 р.

12.Полковник 325 р.

13.Коллежский асессор (чиновник среднего класса) 62 р.

14. Тайный советник (чиновник высшего класса) 500р. Столько же получал армейский генерал

 

Стоили продукты:

Фунт мяса в 1914 стоил 19 копеек. Русский фунт весил 0,40951241 грамма . Значит, килограмм, будь он тогда мерой веса, стоил бы 46,39 копеек – 0,359 грамма золота. Таким образом, рабочий мог купить на свое жалование 48,6 килограмма мяса, если бы, конечно, захотел.

 

Мука пшеничная 0,08 р. (8 копеек) = 1 фунт (0,4 кг)

Рис фунт 0,12 р.= 1 фунт (0,4 кг)

Бисквит 0,60 р.= 1 фунт (0,4 кг)

Молоко 0,08 р.= 1 бутылка

Томаты 0,22 р. = 1 фунт

Рыба (судак) 0,25 р. = 1 фунт

Виноград (кишмиш) 0,16 р.= 1 фунт

Яблоки 0,03 р. = 1 фунт

Сколько стоило снять жильё.

Аренда жилья стоила в Питере 25, а в Москве и Киеве 20 копеек за квадратный аршин в месяц. 

Квартиру в сто квадратных аршин наш канцелярист снимал бы в Питере за 25 рублей в месяц. 

 

[Ценитель]

Там в перечне цены на курицу дважды указаны, видимо стоимость в разных губерниях РИ, отличалась.

Изменено 15 сентября 2021 года в 12:27 пользователем Ценитель

[Ценитель]

@Karbofoss Наши списки примерно идентичны) Фунт да, 400 грамм.

Изменено 15 сентября 2021 года в 12:30 пользователем Ценитель

[Стан7]

19 минут назад, Ценитель сказал:

Оказывается, что корова при царях стоила не 3 или 5 рублей, как раньше гуляла байка, а все 80.)

Стоила, только в более ранее время, вот выписка:

- Однако сохранились и точные сведения о цене крестьян в екатерининскую эпоху. В 1782 году по требованию капитана второго ранга Петра Андреевича Борноволокова была произведена опись имущества его несостоятельного должника — капитана Ивана Ивановича Зиновьева. Чиновники скрупулезно записали и оценили все — от ветхого помещичьего дома до утвари, живности и крестьян.

«В Чухломской округе в волости Великой Пустыне в половине усадьбы Мальцовой…

Узнать больше

В оном дворе скота: мерин рыжий, летами взрослый, по оценке 2 рубля, мерин пегий 12 лет, по оц. 1 руб. 80 коп., мерин чалый 9 лет — 2 руб. 25 коп., мерин рыжий 5 лет — 3 руб. 50 коп., кобыла вороная, летами взрослая — 75 копеек; кобыла чалая, летами взрослая — 95 копеек. Рогатого: 6 коров, каждая корова по 2 рубля 10 коп., по оценке на 12 руб. 60 к., 7 подтелков, каждый по 25 копеек, по оценке 1 руб. 75 коп.; 10 овец, каждая по 40 к., по оценке на 4 руб.; 9 свиней, каждая по 20 коп., на 1 руб. 80 к. Птиц: гусей 3, по оценке 75 коп.; кур индейских 2, петух 1, по цене 75 коп., уток 2, селезень 1, каждая по 7 копеек; кур русских 15, петухов два, каждые по 2 коп. с половиною, на 45,5 коп.

На том дворе амбар хлебный, крыт по бересту драницами, по оценке 1 руб. 50 коп.; в нем разных родов хлеба: ржи 5 четвертей, по оценке 4 руб. 80 коп., пшеницы 1 четверть — 2 руб., овса 6 четвертей — 4 руб. 80 коп.».
Подробнейше оценили и всех крепостных капитана Зиновьева:

«Во оном дворе дворовых людей: Леонтий Никитин 40 лет, по оценке 30 р. У него жена Марина Степанова 25 лет, по оценке 10 рублей. Ефим Осипов 23 лет, по оценке 40 р. У него жена Марина Дементьева 30 лет, по оценке 8 рублей. У них дети — сын Гурьян 4 лет, 5 рублей, дочери девки Василиса 9 лет, по оценке 3 р., Матрена одного году, по оценке 50 к. Федор 20 лет по оценке 45 руб. Кузьма, холост, 17 лет, по оценке 36 рублей. Дементьевы дети. У Федора жена Ксенья Фомина 20 лет, по оценке 11 рублей, у них дочь девка Катерина двух лет, по оценке 1 руб. 10 к. Да перевезенный из Вологодского уезда из усадьбы Ерофейкова Иван Фомин, холост, 20 лет, по оценке 48 рублей. Девка Прасковья Афанасьева 17 лет, по оценке 9 рублей.

[Huntsman]

2 минуты назад, Karbofoss сказал:

Заработок по профессиям на 1914 год:

 

1. Рабочие.Средняя зарплата рабочего по России составляля 37.5 рублей.

2. Дворник 18 рублей.

3. Подпоручик (современный аналог — лейтенант) 70 р. 

4. Городовой (рядовой сотрудник полиции) 20, 5 р.

5. Рабочие (Петербург).Интересно что средняя зарплата в Петербурге была меньше и составляла к 1914 году 22 рубля 53 копейки.

6.Кухарка 5 — 8 р.

7. Учитель начальной школы 25 р.

8.Учитель гимназии 85 р.

9. Старший дворник 40 р.

10.Околоточный надзиратель ( современный аналог-участковый) 50 р.

11.Фельдшер 40 р.

12.Полковник 325 р.

13.Коллежский асессор (чиновник среднего класса) 62 р.

14. Тайный советник (чиновник высшего класса) 500р. Столько же получал армейский генерал

 

 

З/п почти одинаковые с современными

 только добавить надо три нолика

1. Рабочие.Средняя зарплата рабочего по России составляля 37000 рублей.

2. Дворник 18000 рублей.

3. Подпоручик (современный аналог — лейтенант) 70000 р. 

4. Городовой (рядовой сотрудник полиции) 20000 р.

5. Рабочие (Петербург).Интересно что средняя зарплата в Петербурге была меньше и составляла к 1914 году 22000

6.Кухарка 5000 — 8000 р.

7. Учитель начальной школы 25000/2=12500

8.Учитель гимназии 85000/3=28000

9. Старший дворник 40000/3=13300

10.Околоточный надзиратель ( современный аналог-участковый) 50000 р.

11.Фельдшер 40000/2=20000

12.Полковник 325000 р.

13.Коллежский асессор (чиновник среднего класса) 62000 р.

14. Тайный советник (чиновник высшего класса) 500000р. Столько же получал армейский генерал

[Ценитель]

@Стан7 Ну, я больше на середину и конец 19 века выложил. И начало 20 в. Получается, денежки у народа водились, было на что на ярмарке гульнуть и заглянуть в питейный дом)

[sigun]

где цена водовки?

[Ценитель]

@sigun Кстати интересный вопрос!

 

[Ценитель]

Бутылка водки 0,6 литра, 40 копеек стоила примерно)

[Стан7]

28 минут назад, sigun сказал:

где цена водовки?

Государство сохраняло монополию на производство и продажу водки. Здесь без всякой очереди всегда продавалась водка двух сортов. Красноголовка (красная крышка), водка, звавшаяся в народе «казёнка». Цена за бутылку такой водки (0,61 литра) в начале 20 века была 40 копеек. И второй сорт водки – это «Белоголовка» (белая крышка), это водка двойной очистки. Бутылка такой водки в дореволюционной России стоила 60 копеек. Продавались бутылки ёмкостью от четверти (1/4 ведра) в плетёных корзинках, что составляло 3 литра. И самые маленькие бутылочки с водкой были 1/10 часть от обычной бутылки, которые в народе ещё тогда прозвали «мерзавчик» 0,061 литра. За такую бутылочку надо было заплатить в казенном винном магазине всего 6 копеек. При этом разливное пиво дешёвых сортов «Светлое», «Венское», «Староградское», «Мюнхенское» в начале 20 века стоило от 6 до 10 копеек за 1 литр. Бутылочное пиво из-за стоимости стекла стоило дороже, где-то 20 копеек за бутылку. Вино дорогих и престижных марок доходило до 5-9 рублей за бутылку. Ёмкость бутылки для вина в дореволюционные годы была 0,75 литра. При этом за дешёвое разливное вино в разных губерниях России нужно было заплатить всего 5-20 копеек за литр. Коньяки стоили от 3 рублей и заканчивались ценами до 100 рублей за бутылку.

Ну, это всё цены указаны магазинные, а сколько же нужно было заплатить за стопку водки (1/6 бутылки = 100 грамм) в кабаке, которые в те времена дореволюционной России уже назывались трактирами. Вообще, отличие трактира от своего более древнего предшественника «кабака» в том, что в кабаке можно было приобрести только спиртное, а в трактире ещё кроме алкоголя можно было и откушать. Итак, в дешёвом трактире на окраине провинциального города, заплатив 5 копеек, можно было выпить полстопки, т.е. 50-60 грамм дешёвой и скорее всего, сильно разбавленной водки. На закусь по-быстрому предлагалась самая популярная закуска к водке во все времена – это, правильно, солёный огурец всего за 1 копейку. А наесться «до отвала» в этих дешевых трактирах можно было всего за 10 копеек. Кстати, на рынке за две копейки спокойно можно было выбрать дюжину отборных соленых огурцов (12 штук). 

[Ценитель]

@Стан7 На месте бывших царских кабаков и трактиров, находят очень много монет потерянных. Так же как на месте ярмарок и торгов. Веселье и гуляния, там знатные были. Ну и драки иногда, как развлечение. Это ж сколько карманов и кошельков у загулявших мужиков там рвалось, а монеты падали в пыль)

[Ценитель]

При Николае II, пол литра пива в питейном заведении стоили 3 копейки (алтын). Вот времена были!

[MAMOHT-1]

1 час назад, Нивер сказал:

Не думаю я ,что у основной массы крестьян в деревнях были сбережения,и они их хранили в каких то номиналах...

Все найденные комплексы 5 копеечных монет периода Екатерины II и есть самые яркие примеры крестьянских сбережений. Помимо этого встречаются комплексы денги/полушки с заходом от Петра до Елизаветы, павловские и даже александровские комплексы с примесями Сибирской монеты. В общем сбережения у крестьян были. Серебра и золота не было, а медь ныкали только в путь.

[Ценитель]

@MAMOHT-1 А серебро могли закапывать более состоятельные крестьяне, торговцы, трактирщики и иных званий богатые по деревенским меркам.

[Ценитель]

Я вот прикинул для себя, ведь в деревнях той поры было много профессий, не связанных на прямую с сельским хозяйством и крестьянами. Там целый перечень можно составить таких людей. приказчики, кабатчики, заезжие торговцы, ямщики, и другие.. Они могли проживать не в самой деревне, но где то поблизости, но тоже скрывали свои кубышки в тех же лесах, полях и фундаментах домов.

[Karbofoss]

2 часа назад, Huntsman сказал:

12.Полковник 325000 р.

Только хрен он сейчас столько получает.

Раньше больше ценили..

[Huntsman]

58 минут назад, Karbofoss сказал:

Только хрен он сейчас столько получает.

Раньше больше ценили..

С хреном , как раз столько и получает

[Karbofoss]

@Huntsman та ну....

Отдельные должности то да...

А так, в среднем делить на 2.5 раза надо....

 

[Huntsman]

12 часов назад, Karbofoss сказал:

@Huntsman та ну....

Отдельные должности то да...

А так, в среднем делить на 2.5 раза надо....

 

Я же не конкретизировал. Это так , для примера.

Изменено 16 сентября 2021 года в 04:09 пользователем Huntsman

[LAP72]

2 часа назад, Ценитель сказал:

@Стан7 На месте бывших царских кабаков и трактиров, находят очень много монет потерянных. Так же как на месте ярмарок и торгов. Веселье и гуляния, там знатные были. Ну и драки иногда, как развлечение. Это ж сколько карманов и кошельков у загулявших мужиков там рвалось, а монеты падали в пыль)

Это заблуждение ..Не брали они с собой никаких кошельков ..так как правильно написали на 5 копеек можно было хорошечно накушаться ..копал трактиры ..в основном  1 коп и 2 коп если быть точнее в основном медные монеты ..

Да .. и трактиры в основном ставили подальше от жилья , чтобы жены не забрали своих суженных быстро домой ..

[Ценитель]

@LAP72 Вот по ценам выше, на 10 копеек можно было поесть в трактире, а копеек на 50 неплохо вкусить водки и пива) У крестьянина допустим отложено на это, сумма полушками, денгами или серебряными пятачками) Это сколько мелких монет.. Уже понятно, что кошелек хоть какой то понадобится или узелок для денег.

Изменено 15 сентября 2021 года в 16:12 пользователем Ценитель

[Ценитель]

Кстати, во времена императрицы Екатерины II, рубль медью - весил приблизительно 1 килограмм, а 1000 рублей медью - тонну)

Изменено 15 сентября 2021 года в 16:17 пользователем Ценитель

[sigun]

я представляю,во времена Н2-рубль потерять! Это же,упиться в усмерть и как Вячеслав написал-наесться ,до отвала! Ну а если огурцами закусывать-эт бочку перед тобой поставят,литров на 100.

[ЕвгенЕвген]

В конце XIX столетия в Москве существовала лишь одна психиатрическая больница – Преображенская, построенная ещё в 1808 г. (существует она и по сей день - это психиатрический стационар им. В.А. Гиляровского, расположенный на улице Матросская тишина). Стоит ли говорить, что одной специализированной больницы на большой город было явно недостаточно. Известные врачи-психиатры С.Корсаков и В. Буцке обратились к московским властям с просьбой о помощи. Поначалу речь шла лишь о постройке нового корпуса Преображенской больницы, но затем Н. Алексеев принял решение создать новое, благоустроенное лечебное заведение...   ..... Человек энергичный и увлекающийся, Алексеев активно стал собирать деньги на строительство новой психиатрической больницы. Он пожертвовал на строительство крупную сумму из личных средств, но этого было недостаточно. Тогда градоначальник обратился к «коллегам»-купцам: «Если бы взглянули на этих страдальцев, лишенных ума... из которых многие сидят на цепях в ожидании нашей помощи, вы не стали бы рассуждать… и прямо бы приступили к делу». Одни охотно откликнулись на призыв Алексеева, но другие сомневались: стоит ли тратиться на нужды каких-то «идиотов»? Рассказывают, будто в купеческом собрании один спесивый богач заявил Алексееву: «Станешь передо мной на колени – дам денег на больницу». Гордый градоначальник исполнил желание купца, и тот беспрекословно выписал чек на 50 тыс. рублей. Поднявшись с колен, Алексеев усмехнулся: «Вот ведь какой казус вышел: я, было, решил за 25 тысяч на колени встать!». Сегодня на территории больницы можно увидеть мемориал, на котором высечены имена тех, кто пожертвовал средства на её создание. Быть может, есть среди них и имя чванливого купца, перед которым преклонил колени московский градоначальник.   

[Нивер]

@ЕвгенЕвген современные барыги денег не дадут..

[Ценитель]

@sigun На рубль, две курицы можно было купить или литров пятнадцать разливного пива или две бутылки водки)

Изменено 15 сентября 2021 года в 16:48 пользователем Ценитель

[ЕвгенЕвген]

Я в этом Храме был крещен.    «В воскресенье 12 июля 1898 года в Спас-Преображенской церкви… было совершено освящение нового придела в честь св.пророка Божия Илии и святителя Алексия, митрополита Московского. Придел этот находится по левую сторону главного храма в широкой галерее, окружающей в настоящее время весь храм… Стоимость  устройства придела и галереи обошлась более 10 тыс. рублей, которые были пожертвованы благотворителями и дачниками…»