Опята !

[Рэд]

Всем здоровья !

Парни подскажите в Подмосковье опята или другие грибы пошли ?

[Son-Son]

Белые завались в Подмосковье и Тульской обл

[Рэд]

Это по южному направлению я так понимаю ? Спасибо за инфу

А по Рижскому направлению ?

[Рэд]

Рад очень опятам и свинушкам

[андред]

За Сергиев Посадом грузди собирал, много перестоявших и червивых, а так мало грибов

[a.seeker]

На севере опят четвёртый день мешками из леса тащут. Вчера за два часа вдвоём 7 вёдер нарезали.   Белых мало.

 

В 13.09.2017 в 12:00, Рэд сказал:

Это по южному направлению я так понимаю ? Спасибо за инфу

А по Рижскому направлению ?

 

[Алексей 1]

Осенних опят с одного дерева по полтора ведра срезаем. Но то- Мещера!

[Валкирия]

Сегодня ходили в районе Петрово,новое Ступино, верзилрво. 

Белых мало. Опять - тьма! Правда все уже украли до нас))) но мы нашли пару деревьев усыпанных и род завязку уехали домой)))

[Аполлинарий]

Ногинский  р-он опят полно.

[Рэд]

спасибо парни , завтра или во вторник сгоняю , рядом с Волоколамском их пока нет , а вот свинушки и белые есть

[андред]

@Рэд в эти выходные был в Твери и заскочил в лесок,  опят много, но я в них не разбираюсь, пособирал лисички 

[Рэд]

Только что, андред сказал:

@Рэд в эти выходные был в Твери и заскочил в лесок,  опят много, но я в них не разбираюсь, пособирал лисички 

Лисички это мои самые любимые грибы , а опята жона любит , свинушки батя любит особенно когда я их ему засолю

[Валкирия]

8 минут назад, Рэд сказал:

Лисички это мои самые любимые грибы , а опята жона любит , свинушки батя любит особенно когда я их ему засолю

я вот щас занимаюсь опятами.  на зиму закрываю.  а как вы свинушки делаете? рецепт можно ваш?))

[Рэд]

@Валкирия Да все просто , вымачиваю в ванне , меняю воду несколько раз , отвариваю , бак или кастрюля эмалированная , укладываю первый слой посыпаю солью и чесноком рубленным , и так до верха , сверху типа крышки но чутка меньше кастрюли и под гнет ( да забыл сверху еще кладу марлю и потом остальное ) и на балкон или в погреб