Вопросы о грибах для бывалых.

[SW1958]

10.09.2023 в 18:20, ЕвгенЕвген сказал:

ручной. самый дешевый.  маде ин ссср.   название - руки -ноги - глаза.     

Самая простая модель, а у мну ещё и ножиком комплектуется...

[ЕвгенЕвген]

третий тазик перебираю... чего то устал как бобик..   и чую - до утра это...   их миллиарды, этих опят !!! 

[ЕвгенЕвген]

но 2 таза уже приготовлены !!!  

[Окси 09]

11.09.2023 в 02:39, ЕвгенЕвген сказал:

но 2 таза уже приготовлены !!!  

Жень, а как ты их готовишь?Маринуешь или солишь?

[ЕвгенЕвген]

10.09.2023 в 22:45, Окси 09 сказал:

Жень, а как ты их готовишь?Маринуешь или солишь?

перебираю, мою и варю.  первую воду слил - потом 2й раз варю ..потом остывают - по пакетам и в морозилку.  и целый год доставай и делай с ними что хош- я люблю и в мясо добавлять , например...

[Окси 09]

11.09.2023 в 02:48, ЕвгенЕвген сказал:

перебираю, мою и варю.  первую воду слил - потом 2й раз варю ..потом остывают - по пакетам и в морозилку.  и целый год доставай и делай с ними что хош- я люблю и в мясо добавлять , например...

Спасибки!Возьму на вооружение 😁👍

[ЕвгенЕвген]

достал - кинул на сковороду - пожарил как положено , добавил  туда чего захотел - я вот перец сладкий люблю туду бросить... и не только...))

[Окси 09]

11.09.2023 в 02:51, ЕвгенЕвген сказал:

достал - кинул на сковороду - пожарил как положено , добавил  туда чего захотел - я вот перец сладкий люблю туду бросить... и не только...))

Аппетитно рассказал))

[ЕвгенЕвген]

10.09.2023 в 23:19, Окси 09 сказал:

Аппетитно рассказал))

иногда получается...  ))  пойду поем чтоль...

[otto winter]

Опята еще мелкие но лосиная муха просто лютует,был на Алабинском полигоне Грибов море но эта зараза весь кайф ломает

[Окси 09]

11.09.2023 в 03:20, ЕвгенЕвген сказал:

иногда получается...  ))  пойду поем чтоль...

Приятного...а я спать))...Блиин хорошо что у нас не растут грибы а то бы сидела сейчас и тоже перебирала 

Изменено 10 сентября 2023 года в 20:28 пользователем Окси 09

[Амбидекстр]

10.09.2023 в 14:09, Окси 09 сказал:

Жень привет!Ого 6 килоза три часа...

6 кг для опят не так уж и много, на дереве, что на фото, кг 10, фото правда не моё, моё в ёмкостях позапрошлого года - там 20 кг за 2 часа и всё время уходит чтобы их нарезать, а не найти)

[Окси 09]

11.09.2023 в 03:35, Амбидекстр сказал:

6 кг для опят не так уж и много, на дереве, что на фото, кг 10, фото правда не моё, моё в ёмкостях позапрошлого года - там 20 кг за 2 часа и всё время уходит чтобы их нарезать, а не найти)

Это конечно фантастика...20кг...Женя 6 кг полдня чистит и это ему на год хватит а 20...как подумаешь это же сколько их нужно чистить и сразу чёт и не охото грибов🤣А так конечно 👍👍👍

[Амбидекстр]

10.09.2023 в 23:43, Окси 09 сказал:

Женя 6 кг полдня чистит и это ему на год хватит а 20...как подумаешь это же сколько их нужно чистить и сразу чёт и не охото грибов🤣

Если резать по ножкам, а не с корой дерева, то их чистить не надо, лучше на месте потратить чуть больше времени на аккуратный сбор, чем дома заниматься переборкой. Я только промываю в 2-3 водах и сразу варить, увариваются они сильно и когда первая часть осела в 12-литровой кастрюле, то можно подкинуть туда ещё. С тем количеством справился до вечера того же дня.

В этом году я тупо продаю грибы, сушилка, купленная месяц назад, стоит пока в целлофане 🙂

Изменено 10 сентября 2023 года в 20:55 пользователем Амбидекстр

[ЕвгенЕвген]

10.09.2023 в 23:35, Амбидекстр сказал:

6 кг для опят не так уж и много

для мну - много. учитывая что я ими сам занимаюсь...  готовлю и ем.     и притом что - грибов дохрена - но они маленькие в основном.  вот завтра или во вторник пойти- эт другое дело...   плюс для разведки и в 10 минутах от дома..как бы мне нормально...   я ваще в этом году - первый раз за грибами  пошел...

[ЕвгенЕвген]

10.09.2023 в 23:54, Амбидекстр сказал:

Если резать по ножкам, а не с корой дерева, то их чистить не надо, лучше на месте потратить чуть больше времени на аккуратный сбор, чем дома заниматься переборкой. Я только промываю в 2-3 водах и сразу варить, увариваются они сильно и когда первая часть осела в 12-литровой кастрюле, то можно подкинуть туда ещё. С тем количеством справился до вечера того же дня.

В этом году я тупо продаю грибы, сушилка, купленная месяц назад, стоит пока в целлофане 🙂

у мну нет больших кастрюль таких...    по части мусора - ваще мало- в руке горка с 3 тазов...но я люблю чуть ли не каждый промыть...   кстати - те змеи попадались вот снйчас в лесах  во время сбора грибов ?  чего то седня товарищ позвонил с кем собирали сегодня грибы - сказад змеючку с леса приташил...

[Амбидекстр]

11.09.2023 в 00:20, ЕвгенЕвген сказал:

кстати - те змеи попадались вот снйчас в лесах  во время сбора грибов ?

В основном ужи шт 20, гадюк в этом году 2-х видел, ещё одну на поле прибором из травы шуганул и вот такую красавицу впервые встретил, как оказалось безногая ящерица - веретеница

[685]

17.07.2018 в 22:01, Son-Son сказал:

Унас таким нетуууу.... Съедобный гриб ? или шутка насчёт вкусный)))

Где же тебя администрация прячет то? Все суды давно прошли...

[otto winter]

Не удержался поехал после обеда за два часа накосил 

[Окси 09]

12.09.2023 в 02:10, otto winter сказал:

Не удержался поехал после обеда за два часа накосил 

Ого сколько Вам перебирать и мыть Поздравляю!Хорошо съездили 👍

 

[Амбидекстр]

Ну не маньяк ли я?

90 литров или 27 кг 

[Демон53]

12.09.2023 в 21:15, Амбидекстр сказал:

Ну не маньяк ли?

Однозначно маньяк обжористый ! 

[ЕвгенЕвген]

12.09.2023 в 21:15, Амбидекстр сказал:

Ну не маньяк ли я?

маньячина !  

[Окси 09]

13.09.2023 в 01:42, ЕвгенЕвген сказал:

маньячина !  

Жень а ты что с грибами уже завязал?

[Окси 09]

13.09.2023 в 01:37, Демон53 сказал:

Однозначно маньяк обжористый ! 

Да нее это на продажу скорее всего, столько ему не съесть 

[ЕвгенЕвген]

12.09.2023 в 23:11, Окси 09 сказал:

Жень а ты что с грибами уже завязал?

я пока типа не в форме....   мангитные бури и прочие вредоносные  факторы...    валяюсь как Карлсон с вареньем и прочим....   

[Окси 09]

13.09.2023 в 03:13, ЕвгенЕвген сказал:

я пока типа не в форме....   мангитные бури и прочие вредоносные  факторы...    валяюсь как Карлсон с вареньем и прочим....   

С вареньем (за ягодами-то когда уже успел съездить?))и с грибами...а чё бы не валяться...грибов на год уже набрал

Жень давай не болей,выздоравливай!!!

[Окси 09]

13.09.2023 в 01:15, Амбидекстр сказал:

Ну не маньяк ли я?

90 литров или 27 кг 

Думаю ещё больше бы набрали😁👍просто сумок и лукошек наверно мало взяли

Изменено 12 сентября 2023 года в 20:22 пользователем Окси 09

[Амбидекстр]

12.09.2023 в 23:21, Окси 09 сказал:

набрали

набрал

 

12.09.2023 в 23:21, Окси 09 сказал:

взяли

взял 

 

12.09.2023 в 23:21, Окси 09 сказал:

👍

 

[Окси 09]

13.09.2023 в 03:23, Амбидекстр сказал:

набрал

 

взял 

 

 

Окай))Очень много конечно Поздравляю!!!